乾燥きのこ

乾燥椎茸50ｇ×１・乾燥きくらげ30ｇ×1・乾燥スライス椎茸30ｇ×1を詰め合わせた商品です。 キノコを乾燥させるとうま味成分が増加し、日持ちがよくなります。 生のキノコは水分量90%近くあり、乾燥作業によって水分量10%まで落とし込みます。 乾燥きのこを戻す際の戻し汁は、栄養と旨味の宝庫です...

乾燥椎茸50ｇ×２・乾燥スライス椎茸30ｇ×１・きくらげ30ｇ×２・舞茸30ｇ×１の詰め合わせセットです。 乾燥椎茸・きくらげ・舞茸、乾燥スライスきのこ（しいたけ、きくらげ）を詰め合わせた商品です。 キノコを乾燥させるとうま味成分が増加し、日持ちがよくなります。 生のキノコは水分量90%近くあ...

乾燥椎茸50ｇ×3・きくらげ30ｇ×3・舞茸30ｇ×2、乾燥スライス椎茸30ｇ×3を詰め合わせた商品です。 乾燥椎茸・きくらげ・舞茸、乾燥スライスきのこ（しいたけ、きくらげ）を詰め合わせた商品です。 キノコを乾燥させるとうま味成分が増加し、日持ちがよくなります。 生のキノコは水分量90%近くあ...